Przygotuj łatwe gofry z Cecotec

Składniki potrzebne do zrobienia około 8 gofrów to:

• 250 gr mąki

• 12 gr świeżych drożdży

• 1 jajko

• Szczypta soli

• 90 ml mleka

• 140 gr masła w temperaturze pokojowej

• Wanilia lub cynamon do aromatyzowania ciasta

• 90 g cukru perłowego (lub lekko pokruszonego cukru)

• Czekolada, śmietanka kakaowa, dżemy lub śmietana

Zaczynamy od opracowania:

Najpierw należy za pomocą łyżki rozpuścić drożdże w lekko ciepłym mleku, aż zostaną dobrze zintegrowane.

W misce miksera wsyp mąkę, sól i dowolny aromat (cynamon lub wanilia). Na środku dodaj mleko, drożdże i jajko.

Rozpocznij wyrabianie ciasta przez około 5 minut na średnich obrotach, aż do uzyskania jednorodnej masy. Teraz musisz stopniowo dodawać masło, aż zostanie całkowicie zintegrowane. (Pamiętaj, że ten przepis można również wykonać ręcznie, zajmie to tylko kilka minut). W tym czasie ciasto będzie nieco lepkie, ale nie należy dodawać więcej mąki.

Ciasto pozostawić w misce przykrytej wilgotną szmatką na około 2 godziny w ciepłym miejscu, aby podwoić jego rozmiar. Po tym czasie należy dodać cukier perłowy i ponownie wymieszać dłońmi lub nieprzywierającą szpatułką.

Przygotuj kulki o wadze około 80 gramów i ułóż je na papierze do pieczenia. Ponownie przykryj wszystkie kulki i pozwól im odpocząć przez kolejne 30 minut.

Czas przygotować każdy gofr z pomocą naszego sojusznika Cecotec, ustawić gofrownicę do podgrzania i włożyć kulkę do każdego otworu przeznaczonego na słodycze. Zamknij gofrownicę, a będą się rozprzestrzeniać i gotować przez około 4 minuty . Ten punkt może być różny w zależności od tego, jak lubisz, złoty i chrupiący lub bardziej delikatny.

Nadszedł czas, aby delektować się tą delikatną słodką przekąską z ulubioną polewą , rozpuszczoną czekoladą , świeżo bitą śmietaną, świeżymi owocami lub dżemem.

Z pewnością mając w domu gofrownicę nie będziesz w stanie przestać robić tych pysznych słodyczy. Jeśli odważysz się przygotować go ze swoim sojusznikiem Cecotec, nie wahaj się i pokaż nam zdjęcie , abyśmy mogli cieszyć się efektem.

I pamiętaj, Cecotec oferuje szeroką gamę urządzeń gospodarstwa domowego do codziennego użytku, odkryj je i wybierz swoje ulubione. Nie zapomnij śledzić nas na naszych portalach społecznościowych Facebook i Instagram.